20日(月)
15〜24時営業！

ヴィシソワーズが
登場です！！

蒸したじゃがいもに
ポワロ―ねぎのピューレと
牛乳・生クリームを合わせ
鶏のブイヨンでシンプルに
味付けしました。

仕上げにサワークリームを
加えています。

詳しくは
花本シェフより 

https://otonasalone.jp/110638/

ヴィシソワーズ（じゃがいもの冷製ポタージュ）